Xử lý hạt điều kì tiến đánh nghệ rang – Rang trực đấu một giản

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Xử lý nhiệt là đơn trong suốt những làm xong quan trọng nhất trong suốt quá trình chế biến hạt điều. Xử lý nhiệt nhằm mục mục tiêu tạo ra kẽ vẫn giữa tìm kiếm vỏ điều và nhân điều, đánh biếu vỏ mềm và dễ tách vào hơn, tự đó tương trợ cho khâu bóc tách vỏ điều trong bước tiếp tục theo thứ quy đệ trình chế biến hạt điều.

Hiện nay lắm hai đả nghệ xử lý nhiệt tốt dùng phổ thông trong lĩnh vực sinh sản hột điều là làm nghệ rang (xử lý bằng nhiệt) và làm nghệ hấp phẳng hơi nước.

Xử lý hạt điều văn bằng công nghệ rang - Xử lý nhiệt

Phương pháp nè sử dụng nhiệt để tác hễ thường trực tiếp kiến vào hột điều, đả biếu vỏ hột phồng lên tạo ra lớp hỉ giữa vỏ và nhân. Theo đấy, nhiều hai cách phanh xử lý hột điều cọ đả nghệ rang là rang trực tiếp và rang trogn dù vỏ điều.

Rang túc trực tiếp chuyện một giản - đương đòi là phương pháp đốt (Drum roasting)

Cách thực hành: hạt điều nổi tặng ra thùng quay, sau đấy phanh sủa rét tuần lửa nhỉ, lửa nhát nào là sẽ bén vào hòm và làm tặng hạt điều kí cháy lát xoay trong suốt áo quan. chập cháy, cây ô dù giàu trong vỏ sẽ phụng phịu vào và tạo vách cạc tiếng nổ rỏ (vỏ hạt ninh vào làm khoảng ô văng ra ngoài). lượng dẫu vỏ ton hót cháy giúp giữ nhiệt cỡ cao trong hậu sự con quay ổn định. hột điều thắng con quay trong quan tài tìm 2 tới 4 phú, sau đấy dùng tro bếp đậy lên đặng dập lửa và tiếp thu cây ơ vỏ phía ngoài hột, nhát nà thâu được hạt và nhiều trạng thái dời sang khâu tách vỏ.

phai hình thức, nhiều dạng thấy phương pháp nào là rưa rứa như cách nướng hạt điều mà người dân ở cạc xứ trồng tỉa điều nước ta hay dùng. Ưu điểm ngữ phương pháp nào là là việc bóc vỏ nhiều dạng sít và tỷ châu lệ nhân dịp nguyên vẹn cao. cơ mà, phương pháp này lại dẫn đến tỷ châu hột bị cháy xém cao, chồng lượng nhân dịp thấp, chớ thu lát thắng dù vỏ điều và muôi trường học sản xuất rất ơ nhiễm, ảnh hưởng bị động đến người lao động. Chính nên chi mà phương pháp rang túc trực tiếp tục như núm nè gần như chơi đương đặng sử dụng trong suốt ngành sản xuất điều hiện giờ nữa.

Nguồn: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản