FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Ngoài đồ ăn, bữa tiệc sẽ không thể thiếu các món đồ uống là những những ly cocktail hay nước hoa quả nhiều màu sắc dành cho các cô gái hoặc rượu vang nhẹ nhàng, bia dành cho các quý ông. - Thời điểm tổ chức tiệc: Lúc đón khách, trước khi hôn lễ chính thức diễn ra. - Thời gian: Tiệc nên kéo dài trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Ví dụ nếu tổ chức hôn lễ vào 19h, cô dâu chú rể có thể mời khách tới từ 17h, sau đó tổ chức tiệc cocktail nhẹ nhàng để đón khách. - Thực đơn trong tiệc: Vì bữa tiệc chỉ kéo dài trong thời gian ngắn ngủi, với ý nghĩa đón chào các vị khách nên thực đơn không cần quá cầu kỳ. Đặc biệt, tiệc nên có nhiều loại cocktail, sinh tố, nước hoa quả như đúng tên gọi của tiệc. Các món ăn trong tiệc cocktail nên là bánh kẹo hoặc những món khai vị nhẹ nhàng. - Tiệc phù hợp nhất cho các đám cưới tổ chức vào mùa hè vì tiệc cocktail mang đến những món ăn, đồ uống mát mẻ. Cô dâu chú rể nên thỏa thuận với nhà hàng về việc có người phục vụ riêng tiệc cocktail vì đa số các loại hoa quả sẽ phải chế biến sơ qua mới tạo thành cocktail, đồ uống cho khách. Tiệc cocktail Hình thức trình bày các món ăn cũng đóng vai trò quan trọng trong tiệc cocktail. Dưới đây là những vấn đề Nhà tổ chức cần lưu ý đối với tiệc cocktail: Bày các món ăn cũng rất thu hút sự chú ý của mọi người. Các khay đựng đồ ăn trình bày đẹp sẽ tạo ấn tượng tốt hơn khi có các loại hoa lá, thảo dược hay các đồ khác được trình bày kèm theo. Mỗi khay đựng một loại đồ uống duy nhất, nó tạo nên ấn tượng về sự dồi dào và dư thừa. Dành thời gian thỏa đáng để lên kế hoạch thực đơn sao cho thực đơn phải hài hòa về các món ăn như thịt, cá và cho cả người ăn kiêng, phải đảm bảo có nhiều sự lựa chọn cho người ăn kiêng. Cần chú ý tới độ lớn của các món ăn, các món ăn được phục vụ nên chỉ vừa nhỏ sao cho có thể chỉ ăn một miếng và không cần dung đến dao hay dĩa. Phải đảm bảo các món ăn luôn được bổ sung thêm. Đối với tiệc cocktail, Nhà tổ chức cũng nên sắp xếp các vị trí để thức ăn một cách rõ rang và tách từng loại món ăn riêng biệt. Tiệc cocktail trong sự kiện - Đặc điểm loại hình Tea break Tea break được tổ chức dưới hình thức tiệc đứng với trà cùng bánh ngọt, hoa quả đi kèm; được diễn ra vào giữa giờ giải lao của các buổi hội nghị, hội thảo giúp khách mời có khoảng thời gian thư giãn, nghỉ ngơi và chuyện trò thoải mái trước khi tiếp tục tham dự sự kiện. Thông thường, tea break sẽ kéo dài trong khoảng từ 20-30 phút và được diễn ra trong nền nhạc du dương, êm dịu. Ngoài ra, tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng mà một số tea break còn được tổ chức vào trước thời gian diễn ra sự kiện. Hiểu được Tea break là gì, bạn sẽ xác định được đặc điểm của loại hình tiệc này. Dịch vụ teabreak thành phố hồ chí minh CÔNG TY TNHH TI SÀI GÒN Địa chỉ: 262 Hoàng Hoa Thám, Phường 12, Quận Tân Bình MST: 0313351623 Email: tiecsaigon@gmail.com Hotline : 093.777.6127 - 0936.1111.40 - 0901445723
