Thử một lần cách nấu thịt bò ngon bá cháy, món nào cũng đưa cơm

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Thịt bò hợp với nhiều loại rau củ, cách nấu thịt bò kiểu này cũng đổi vị cho bữa ăn thơm ngon hơn.

Đây là cách nấu thịt bò độc đáo mà cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết nữa các mẹ ạ.



Ảnh internet.

Nguyên liệu chuẩn bị:
Thịt bò tùy gia đình
Khoai tây
Cà chua (khoảng 1 quả)
Tỏi (1 củ)
Rau mùi.
Nước tương cà chua

Cách nấu thịt bò chi tiết

Mua thịt bò về, nếu có sẵn nước vo gạo thì ngâm vài phút, rửa sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn.



Thái ngang thớ thịt giúp ăn thịt mềm hơn. Ảnh internet.

Nếu chẳng may mua nhầm thịt bò dai.
Các mẹ chú ý thái bò theo đường ngang thớ thịt.

Ngâm bò với ít sữa tươi hoặc rửa với giấm.

Ướp thịt bò với các loại gia vị, thêm một ít tương cà chua, tỏi băm để trong vòng 15p.

Cà chua rửa sạch rồi thái thành cau. Tỏi đập dập, băm nhuyễn. Khoai tây cũng có thể bổ múi vừa ăn. Cho khoai tây vào bát cùng một ít gia vị, trộn đều đem hấp chín.



Ảnh internet.

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho khoai tây đã hấp chín vào. Dùng đũa đảo nhẹ cho đến khi thấy khoai tây có màu vàng nâu thì tắt bếp rồi cho khoai tây ra đĩa.


Ảnh internet.

Cho dầu ăn vào chảo khác rồi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho thịt bò vào, dùng đũa đảo đều đến khi thịt bò chín tái thì cho cà chua và khoai tây vào chảo.


Ảnh internet.

Cho thêm 3 thìa nước sôi, 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước sốt cà chua. Đảo đều tay rồi cho rau mùi đã thái khúc.


Ảnh internet.

Cho món thịt bò xào khoai tây vào đĩa rồi rắc chút hạt tiêu lên trên rồi thưởng thức khi còn nóng.
Cách nấu thịt bò đơn giản với khoai tây vừa ngon miệng, lại đưa cơm. Cả hai là sự kết hợp hoàn hảo, chín vừa tới, hòa quyện mà không sợ phần nào dai hay sống.

Tổng hợp.