Thiết bị bếp nhà hàng khách sạn tiết kiệm chi phí tối đa

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Nhờ những lớp cách nhiệt, tránh lượng nhiệt thất thoát ra ngoài mà ở môi trường nóng cũng giúp cho thực phẩm không bị thoát nhiệt. Nghĩa là những món ăn nấu chín, cần bảo quản giữ nhiệt trước khi đến tay người tiêu dùng vẫn còn thơm ngon, nóng hổi như lúc ban đầu.

Chính vì vậy, ngay cả những khách sạn, quán bar hay bếp ăn công nghiệp, tập thể cũng đang tận dụng nó rất hiệu quả. Bạn đừng chỉ dùng nó bảo quản lạnh thôi nhé, rất lãng phí đó.

thiết bị bếp nhà hàng khách sạn



Thiết kế thiết bị bếp nhà hàng đẹp và đúng tiêu chuẩn nhất

Khu vực nhà bếp của nhà hàng, khách sạn thường có diện tích khá lớn đủ để chứa các thiết bị bếp nhà hàng cũng như các đầu bếp. Vấn đề với nhiều thiết bị nhà bếp như vậy thì làm sao để có đủ chỗ để vừa sơ chế, vừa chế biến, trưng bày và vệ sinh.

thùng đá inox quầy bar

Bếp Á công nghiệp

Bếp inox công nghiệp được sử dụng để nấu các món ăn châu Á. Người châu Á ưa chuộng món ăn cầu kỳ về chế biến, tẩm ướp gia vị để làm tăng hương vị cho món ăn.

Chính bởi sự cầu kỳ về nấu nướng như vậy mà bếp Á công nghiệp được chia làm 3 loại chính:

– Bếp hầm: Chủ yếu để chế biến các món luộc, hầm, nấu, kho. Nguyên liệu sử dụng là gas. Tùy theo thiết kế của bếp mà các bộ phận được lắp ghép chính xác. Kiềng bếp được làm bằng thép cường lực, có thể chịu nhiệt độ cao và độ bền lớn. Bếp thường thiết kế dạng thấp để phù hợp với việc hầm các món ăn.

– Bếp xào: Thích hợp để chế biến các món xào trong quán ăn, nhà hàng,khách sạn. Mặt bếp được cấp vòi nước và chỗ thoát nước để vệ sinh thuận tiện. Bếp được tích hợp quạt thổi để điều chỉnh độ gió phù hợp với các món xào khác nhau.

– Bếp chiên công nghiệp: Sử dụng các món chiên ngập dầu như đùi gà, cánh gà, gà nguyên con, khoai tây chiên… Việc chiên rán trong bếp chuyên dụng ngập dầu làm món ăn giòn, ngon và tiết kiệm nguyên liệu hơn.

thiết bị bếp nhà hàng khách sạn

Đội ngũ tư vấn sẽ cung cấp thông tin và báo giá cụ thể đáp ứng yêu cầu của mọi khách hàng.

Hãy để chúng tôi phục vụ bạn!

CÔNG TY TNHH SX – TM INOX TRƯỜNG THỊNH

Địa chỉ: 159 Đường Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức, TP. HCM

Điện thoại: 090 9075 114 – Zalo: 0975918070

Email: nhattruong020386@gmail.com

Website: www.fastehome.com, www.quangbakinhdoanh.com