Sấy hột điều – Lò sấy kiểu Borma

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Sấy là công khúc rất quan trọng chẳng thể thiếu trong quá trình chế biến hột điều. Sấy đừng chỉ để giảm quãng ẩm đánh khô nhân dịp cơ mà quan yếu là để tiến đánh giảm sự bám quán mực tàu vỏ lụa ra nhân công dễ dàng bóc kiếm vỏ lụa vào khỏi nhân dịp. Khảo sát sự thay đổi trên dưới ẩm mực nhân dịp điều (độ ẩm mực tàu nhân dịp điều khi hoẵng vào sấy đền là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá trình sấy lắm 2 tuổi tinh tường rệt.

tuổi đầu choán không quá 50% thời gian sấy hẵng giảm đặng 50% trên dưới ẩm ban đầu mực nhân cơ mà trường đoản cú chừng độ ẩm nè sấy liên tục nổi đến cỡ ẩm tiện lợi biếu việc lột vỏ lụa (2.5 - 3.5%) gọi hỏi thời gian sấy trường học lắm tã giàu hơn hết thời gian sấy tuổi đầu. Chính bởi vì lí vị nào nhưng mà trong suốt quá đệ trình sấy thẳng tính gọi hỏi giả dụ duy trì nhiệt tìm sấy với đều trong quơ gian sấy. giả dụ đặt nhiệt lóng cao cục cằn bộ xảy vào ở một khu vực nào đó trong buồng sấy sẽ đả cho nhân dễ bị xém vàng và giảm chất cây. đại hồi nhân dịp điều hỉ đạt tìm kiếm ẩm đề nghị đặt lột vỏ lụa nếu ngưng sấy, giả dụ tiếp chuyện sấy lóng ẩm của nhân dịp sẽ đấu giảm công khó khăn tặng việc bóc vỏ lụa, tỷ ngọc trai biển vỡ lẽ tăng cao gây tổn thất biếu sinh sản.

yêu cầu kỹ trần thuật về sấy nhân dịp điều

thắng đảm bảo nhân dịp sấy vào đạt yêu cầu phanh bóc lóng vỏ lụa cần giải đáp tương ứng danh thiếp tiêu chấy: - đảm bảo cữ ẩm mức nhân dịp chập đem ra sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt cỡ sấy ở 70 - 80 tìm C đồng đều trong phòng sấy suốt thời kì sấy. - ngừng sấy khi nhân đạt trên dưới ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%.

Lò sấy kiểu Borma

Người ta có dạng dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy dùng lan truyền nhiệt đối lưu để sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma lắm từ bỏ 4 - 6 buồng sấy và Mỗi phòng chống sấy nhiều trường đoản cú 7 - 8 khay phẳng lưới kim loại tốt chứa chấp nhân dịp điều. Mỗi khay lắm kích tấc 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa xuể lớp 10kg nhân điều cùng chiều cao hạng kiếm nhân trong suốt khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét từ bỏ lò gióng (thắp kè vỏ điều) biếu béng vòng vèo cạc buồng sấy đóng kín nhờ cậy gió lua tự nhiên nhằm đun rét một cách gián tiếp đằng đằng trong suốt gian sấy. Nhiệt trên dưới ở các khay chênh chệch khá có, cạc khay ở đằng trên lắm nhiệt tìm tự 70 - 100 ngần C trong suốt buổi danh thiếp khay ở bên dưới thấp nhiệt kiếm chỉ trường đoản cú 40 - 70 tìm kiếm C. thời kì sấy kéo dài nhiều nhát tới 10 - 12 giờ. Và phanh đảm bảo nhân dịp khô khan với đều căn cứ dạo 10 - 30 phút lại thay đổi bởi trí danh thiếp khay trong suốt gian sấy 1 dò. dùng lò sấy Boóc-ma tốn giàu cần lao, chất lượng sản phẩm sây vào chứ cao dễ bị xém vàng bởi nhiệt tìm chớ đồng đều.

Nguồn: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma