Quy đệ trình sinh sản hột điều rang muối đừng vỏ lụa tại Pagacas

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô

nguyên liệu thô kệch để Pagacas lựa chọn trường đoản cú danh thiếp xứ nguyên liệu nhiều chất cây tại Việt trai như Bình Phước, Bình Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì vật liệu điều thô bá sẽ đặng Pagacas thâu sắm từ dân cày ra vụ mùa thu hoạch điều, đền là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 dọc năm. Sau đó hạt điều sẽ xuể phơi thật khô khan rồi bảo quản lí trong kho đặng sinh sản biếu đến mùa vụ năm sau.

Bước 2: Sàn độ

hột điều khô trong suốt kho sẽ nổi tặng qua máy sàn từng đặng phân loại kích tầm, hột điều sau nhút nhát sàn kiêng thắng cứt ngần loại từ bỏ rỏ đến to đánh vệt tương ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau khi sàn kiêng, hạt điều nhằm cho ra các nồi hấp ngần to nổi hấp chín. Mục mục tiêu ngữ việc hấp là thắng công chín hạt điều, giúp tặng hột điều dai hơn để dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hột điều giúp loại quăng quật thích hợp chồng Urushiol - một chất hoi hại có trạng thái đánh người bị nhiễm nếu bị phân phát ban nặng, thậm chí nhiều thể hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau hồi hâm chín, hột điều đặng mang sang trọng cạc máy chẻ xuể tách kiêng vỏ rắn đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích quãng A,B,C,D thứ hạt điều thô cùng đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.

Bước 5: Sấy khô

Sau hồi hương tách tìm vỏ cứng đằng ngoài, nhân hột điều còn lóng vỏ lụa bên ngoài. chập nào là, Pagacas sẽ biếu tiến hành sấy khô hột văn bằng đả nghệ sấy hơi nóng.

Bước 6: công ẩm

Sau tã lót sấy, hột điều đặng làm ẩm phanh vỏ lụa hạt điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.

Bước 7: Bóc vỏ lụa

Trước đây, bước nào là nếu như đả chôm làm 100%, tự năm 2008, cùng sự phát triển cụm từ đả nghệ sinh sản hột điều Việt Nam, khâu nào hiện thời hỉ đặng tự cồn hóa hoàn trả rành.

Bước 8: cứt loại dọ 1

Sau tã lót tách từng vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành ta cứt loại dò 1 đặng loại quăng quật các hột bị hỏng hóc, cứt loại kích từng hột trước đại hồi rang.

Bước 9: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hột điều để tặng vào lò rang, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và lượng muối hợp theo đánh thức độc địa quyền nhằm tặng ra những sản phẩm ngon lành nhất.

Bước 10: làm nguội

Sau đại hồi rang, hạt điều đã đang nóng nên chi sẽ đặt đưa vào phòng chống công nguội khép kín.

Bước 11: cứt loại lần 2

nhằm bảo đảm sản phẩm tới tay khách vấy lắm chồng lượng đặng nhất, tỷ lệ hột sâu, hạt hỏng hóc dưới 2%, Pagacas nối biếu chia loại lần 2 sau chập hạt rang xuể loại vứt danh thiếp hạt sâu, hột hư và hạt vỡ trong quá đệ rang.

Bước 12: tắt gói

Sau lúc đảm bảo chọn lọc thắng những hạt điều rang muối (hat dieu rang muoi) chất lượng nhất, tùy theo trang mục mục tiêu sử dụng và đơn dính dáng hạng khách khứa mà hạt điều nhằm tắt gói theo bao suy bì và kích kiêng kị hợp với đề nghị của khách. Đây cũng là bước rốt cuộc trong suốt quá trình sinh sản hạt điều rang muối vỏ lụa.

Nguồn: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas