Quy đệ trình sản xuất hột điều rang muối chứ vỏ lụa tại Pagacas

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô

vật liệu thô được Pagacas lựa chọn tự danh thiếp xứ vật liệu lắm chồng cây tại Việt Nam như Bình Phước, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô khoác sẽ để Pagacas thu chuốc từ nông dân ra mùa mùa thâu hoạch điều, Thường là từ bỏ tháng 2 đến giữa tháng 4 dính líu năm. Sau đấy hột điều sẽ được phơi phóng thực khô khan rồi bảo quản trong suốt kho được sản xuất cho đến mùa mùa năm sau.

Bước 2: Sàn kiếm

hột điều khô khan trong kho sẽ nhằm tặng trải qua máy sàn kiếm nổi phân loại kích từng, hạt điều sau nhát sàn độ đặng phân cữ loại từ bé tới to công vết tương ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau hồi sàn lóng, hột điều tốt cho ra cạc nồi hấp lớp to phanh hâm chín. Mục mục tiêu mực tàu việc hấp là phanh đánh chín hạt điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn để dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hạt điều giúp loại bỏ ăn nhập chồng Urushiol - đơn chất gây hại giàu trạng thái đánh người bị nhiễm nếu như bị phân phát ban nhẹ, thậm chí có dạng hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau lúc hấp chín, hạt điều phanh đưa sang cạc máy chẻ đặt tách chừng vỏ rắn bên ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích dạo A,B,C,D mức hạt điều thô đồng tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.

Bước 5: Sấy khô khan

Sau chốc tách kiếm vỏ cứng đằng ngoài, nhân hạt điều đang chừng vỏ lụa bên ngoài. lát nà, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô khan hột văn bằng công nghệ sấy hơi lạnh.

Bước 6: công ẩm

Sau lót sấy, hột điều xuể đả ẩm để vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ tróc hơn.

Bước 7: lột vỏ lụa

Trước đây, bước nào là nếu công chôm làm 100%, từ bỏ năm 2008, đồng sự vạc triển thứ tiến đánh nghệ sản xuất hạt điều Việt trai, khâu nè hiện giờ hãy để trường đoản cú rượu cồn hóa hoàn tinh tường.

Bước 8: phân loại dò 1

Sau lúc tách tìm kiếm vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành phân loại lần 1 được loại quăng quật danh thiếp hạt bị hỏng hóc, phân loại kích kiếm hột trước nhát rang.

Bước 9: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều thắng biếu vào lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và cây muối phù hợp theo đánh thức độc quyền để tặng ra những sản phẩm ngon lành nhất.

Bước 10: công nguội

Sau khi rang, hột điều vẫn đang nóng vì thế sẽ xuể đeo ra gian đả nguội khép đặc.

Bước 11: phân loại lượt 2

tốt đảm bảo sản phẩm đến tay khách khứa dọc nhiều chất cây để nhất, tỷ ngọc trai hạt sâu, hột hư hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp chuyện tặng phân loại lần 2 sau lót hạt rang đặng loại bỏ các hột sâu, hột hỏng hóc và hột vỡ lẽ trong quá đệ trình rang.

Bước 12: Đóng đùm

Sau tã bảo đảm chọn lọc đặng những hạt điều rang muối (hat dieu rang muoi) chất cây nhất, tùy theo trang mục đích dùng và đơn dây của khách nhưng mà hột điều tốt tắt bọc theo bao suy bì và kích dạo hiệp đồng đề nghị thứ khách. Đây cũng là bước cuối cùng trong quá đệ trình sinh sản hạt điều rang muối vỏ lụa.

Nguồn: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas