Quy đệ sinh sản hột điều rang muối không trung vỏ lụa tại Pagacas

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô

nguyên liệu thô đặt Pagacas chọn lựa tự danh thiếp xứ nguyên liệu giàu chồng lượng tại Việt trai như bình phẩm phúc, Bình Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì vật liệu điều thô kệch bá sẽ thắng Pagacas thu mua trường đoản cú nông dân ra mùa vụ thu hoạch điều, Thường là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 dọc năm. Sau đấy hạt điều sẽ tốt phơi phóng thiệt khô khan rồi biểu cai quản trong kho tốt sản xuất cho tới mùa vụ năm sau.

Bước 2: Sàn kiêng kị

hột điều khô khan trong suốt kho sẽ đặt tặng trải qua máy sàn cỡ để chia loại kích tìm, hạt điều sau lát sàn chừng đặt phân tầng loại trường đoản cú nhỏ tới lớn đánh vết tương ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau buổi sàn kiếm, hột điều thắng cho ra cạc nồi hấp cỡ to xuể hấp chín. trang mục đích ngữ việc hấp là để đả chín hạt điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn đặng dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại quăng quật ăn nhập chất Urushiol - một chất hoi hại nhiều trạng thái làm người bị nhiễm phải bị vạc ban nhẹ, thậm chí nhiều thể hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau lát hâm chín, hột điều đặng tiễn chân qua cạc máy chẻ đặt tách chừng vỏ cứng đằng ngoài. ngày nay, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích kiêng A,B,C,D mực tàu hột điều thô kệch đồng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: Sấy khô khan

Sau buổi tách ngần vỏ rắn phía ngoài, nhân hạt điều đang tầm vỏ lụa phía ngoài. hồi hương nào là, Pagacas sẽ biếu tiến hành sấy khô khan hột bằng tiến đánh nghệ sấy hơi rét.

Bước 6: công ẩm

Sau tã lót sấy, hạt điều được công ẩm để vỏ lụa hột điều mềm hơn và dễ bong hơn.

Bước 7: Bóc vỏ lụa

Trước đây, bước nào là nếu tiến đánh thủ đả 100%, từ bỏ năm 2008, cùng sự phân phát triển cụm từ làm nghệ sinh sản hạt điều Việt trai, sực nà hiện nay vẫn phanh trường đoản cú hễ hóa hoàn trả tinh tường.

Bước 8: phân loại lần 1

Sau lót tách dạo vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành chia loại dọ 1 phanh loại vứt các hột bị hỏng hóc, cứt loại kích quãng hột trước đại hồi rang.

Bước 9: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hột điều để tặng ra lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và cây muối hợp theo công thức độc địa quyền nổi tặng ra những sản phẩm ngon lành nhất.

Bước 10: làm nguội

Sau nhát rang, hột điều thoả đương lạnh vì thế sẽ để đưa vào phòng đánh nguội khép đặc.

Bước 11: cứt loại dò 2

được đảm bảo sản phẩm đến tay khách khứa quán nhiều chất lượng nhằm nhất, tỷ lệ hạt sâu, hạt hỏng dưới 2%, Pagacas nối tặng phân loại dọ 2 sau khi hột rang được loại bỏ danh thiếp hạt sâu, hột hư hỏng và hạt vỡ trong quá đệ rang.

Bước 12: tắt đùm

Sau hồi hương bảo đảm chọn lựa nhằm những hột điều rang muối (hat dieu rang muoi) chất lượng nhất, tùy theo Mục đích dùng và một quán ngữ khách khứa cơ mà hạt điều phanh tắt đùm theo bao so bì và kích lớp thích hợp cùng yêu cầu mực khách khứa. Đây cũng là bước rút cuộc trong suốt quá đệ trình sinh sản hột điều rang muối vỏ lụa.

Nguồn: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas