FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT SỮA TIỆT TRÙNG – NĂNG SUẤT 100 -50000 LÍT/GIỜ Tóm tắt: Quy trình sản xuất sữa tiệt trùng: thu gom sữa – tiệt trùng đồng nhất – làm lanh – làm đầy – làm lạnh Sữa làm từ sữa tươi và thanh trùng được đăc trưng bởi khử trùng ở nhiệt độ thấp, ở khoảng 72 – 85 độ C, giúp bảo quản chất dinh dưỡng và hương vị tinh khiết trong khi tieu diệt vi khuẩn có hại trong sữa. Sau khi ly tâm, tiêu chuẩn hóa , đồng nhất hóa, khử trừng và làm mát, nó được cung cấp ở trạng thái lỏng và cung cấp trực tiếp cho sữa tiêu dùng. THAM KHẢO: Dây chuyền sản xuất sữa Nguyên liệu thô có thể là sữa, sữa dê, sữa lạc đà… sau khi thanh trùng ở nhiệt độ thấp, nó có thể giữ lại các hoạt chất sinh học cực kì quý hiếm và có lợi trong sữa, đây là điểm khác biệt lớn nhất so với sữa tiệt trùng ở nhiệt độ cao. Làm – ly tâm và thanh trùng nói chung là các giai đoạn cần thiết trong sản xuất sữa tiệt trùng. Mục đích của thanh trùng trước tiên là tiêu diệt tất cả các vi sinh vật gây bệnh cho người và các sản phẩm thanh trùng phải hoàn toàn không có vi sinh vật gây bệnh. Từ tuan điểm tiêu diệt vi sinh vật, độ bền xử lý nhiệt của sữa càng mạnh càng tốt. Tuy nhiên, xử lý nheiejt mạnh có thể có hậu quả bất lợi về ngoài hình, mùi vị, và giá trị dinh dưỡng của sữa. Do đó, việc lựa chọn kết hợp giữa thời gian và nhiệt độ phải tính đến cả chất lượng vi sinh và sản phẩm để đat được két quả tốt nhất. Sữa tiệt trùng là một loại “ sữa tiệt trùng ở nhiệt độ thấp”. Các vi sinh vật gây hại trong sữa tươi thường bị tiêu diệt, nhưng một số vi sinh vật khác được giữ lại. Do đó, sữa rời khỏi dây chuyền sản xuất và được vận chuyển, bán và lưu trữ. Cần phải làm lạnh trong môi trường khoảng 4°C để ngăn chặn các vi sinh vật bên trong không hoạt động. Do đó, sữa tiệt trùng còn được gọi là "sữa lạnh" XEM THÊM: Máy cưa xương CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ MÁY THIÊN PHÚ Văn Phòng Đại Diện: Đại chỉ: Số 77, Đường 73, Kp. 2, P.Phú Tân, Tp. Thủ Dầu Một, Bình Dương Hotline: 1900.633.539 Email: congnghethienphu.jsc@gmail.com Chi Nhánh Miền Bắc: Địa chỉ: Số 29N7B - KDT Trung Hòa Nhân Chính, P. Nhân Chính, Q. Thanh Xuân, Tp.Hà Nội Hotline: 1900.633.539 - 0961.233.599 Chi Nhánh Bình Dương: Địa chỉ: 2/79 Thủ Khoa Huân, Kp.Bình Thuận 2, Thuận Giao, Thuận An, Bình Dương Hotline: 1900.633.539 - 0907.66.62.63 Chi Nhánh Cần Thơ: Địa chỉ: Số 60, Đường Nguyễn Đệ, P.An Thới, Q. Bình Thủy, Tp.Cần Thơ Hotline: 0907.66.62.63 Email: congnghemaymiennam@gmail.com