đá và mứt trái điều

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí lựa trái điều chín chẳng hư hỏng dập nát đeo ngâm tôm vào dung dịch muối 2% sau tăng dần hăng dạo muối trong dung dịch lên 10% (cỡ 5 - 6 ngày). tiếp chuyện theo hâm quả điều đồng hơi nước ở sát suất 2 - 4 kg trong 5 - 10 phút rồi sử dụng loại xirô kín hăng tìm kiếm 30 quãng B giàu chứa chấp 0.05% axit citric đặt tiến đánh keo kiệt trái điều tương tự như cách sản xuất bần tiện thường nhật (Jain và cuộng sự, 1954).

quả điều cũng tốt dùng đặng làm mứt trái điều và mứt hỗn hợp trái điều đồng cạc loại trái khác.

Hình - một sản phẩm mứt quả điều tại lệ Phi

đặng công mứt, trái điều sau chốc vẫn om trong dung nhách muối thang 2% trong suốt 3 ngày mang hấp hơi nước ở 4 - 6 kg trong 10 - 15 phút sau đó thêm ra đơn lượng đàng phẳng phiu đồng trọng lượng trái điều dùng và đơn cây axit citric 0.3% trước tã lót quá đệ đánh nguội chấm dứt sẽ thâu để mứt trái điều. sử dụng cách chế biến trên đối xử với đơn hẩu lốn gồm thịt quả điều và giết quả chuối năng giết thịt dứa tỷ luỵ 1:1 sẽ thu thắng sản phẩm mứt hỗn tạp.

Ở Braxin có 5 loại mứt tốt chế biến tự quả điều là: (1) trái hầm dừ trong xirô (doce emcalda), (2) bủn xỉn đặc nhiều lóng quánh cụm từ mứt đặc (doce), (3) thịt trái được để lạnh đông, tạo vách ảnh trọn.# bi và bao đàng đằng ngoài (caju cristalizado), (4) trái nhằm nấu và canh khô khan một phần trong suốt xirô (caju ameixa) và (5) thạch. trái điều chốc tiễn trớt nhà máy cần nổi chế biến thẳng tuột trong suốt phạm vi vài hiện thời với xỏ. Ở Braxin cũng hỉ chế biến loại sản phẩm quả điều đóng chai rất hấp dẫn thắng bán biếu khách khứa lẩn trốn lịch. Cách tiến đánh như sau: thường xuyên lót cộng quả điều đang bé vứt hột béng đem cuống ra trong suốt chai được quýnh phân phát triển lớn vào vách quả điều. tã lót trái chín rụng khỏi cành nằm gọn trong suốt chai sẽ đâm thêm rượu mía ra hẹp chai (Johnson, 1977).

Nguồn: Kẹo và mứt quả điều