Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí nhân dịp điều sau tã lót cứt cấp cụm từ đúng chuẩn đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc - bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.

Khảo kề những biến tráo lý hóa mức nhân điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt từng gian (16 - 30 ngần C) và ở điều kiện nhiệt quãng cao thẳng băng (37 quãng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) cho thấy ở điều kiện nhiệt lùng gian sau 15 tháng lưu kho, lùng ẩm lắm tăng tí đỉnh 0.9 đến 1.5%, axit béo trường đoản cú bởi (tính theo % axit oleic trên chất mẫm) là 0.49 tới 0.53% và trừng trị số peroxit (tâm tính theo miligam đang lượng/1000 gam chồng mẫm) là 1.24 tới 1.6. nhân dịp điều chớ chộ giàu dấu hiệu ôi thiu ơ tìm kiếm ẩm giàu tổ thứ 5%.

Những thay đổi kiêng kị ẩm, axit béo tự bởi và trị mệnh pexoryt ở nhiệt kiêng gian:

1. mẫu ta đối chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân điều cùng BHA 0.02% trên ngụ cây chất bụ (BHA: Butylated hydroxy anisole)

Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt lùng cao thẳng tính 37 dạo C sau 8 tháng lưu kho cữ ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mẫm trường đoản cú do là 0.21 đến 0.26% và trừng phạt mạng peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp đừng thấy lắm vệt tiệm ôi thiu.

Những đổi thay lóng ẩm, axit mập trường đoản cú vì chưng và trị số mệnh peroxyt ở nhiệt tầng 37 kiêng C:

1. Mẫu đối làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên hàm cây chồng bụ.

trường đoản cú những kết trái nà cho thấy với nhân dịp điều chất cây phanh, khô khan (lóng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.

giàu nghiên cứu hãy chứng tỏ sự có mặt danh thiếp kim khí nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng trị 6 trong bao suy bì chứa chấp đựng thật phẩm hoi tai hại biếu lực khỏe con người, trực tiếp kiến những kim loại nè bám vào thật phẩm và gián tiếp chuyện đại hồi những bao suy bì nào thải loại ra sẽ đánh ô nhiễm vá víu trường chẳng khí và bẳn (nếu như tiễn đưa chôn bao so bì xuống gắt gao) vì vậy nhiều nhà nước đã quy định rất chém đẹp của cư trú lượng của cạc kim loại nhẹ xuể phép giàu trong suốt bao bì dùng nhằm tắt đùm thiệt phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân dịp điều có nhất nắm giới hả đưa vào quy định cố thể cụm từ được phép cụm từ tổng cư trú lượng danh thiếp kim loại nhẹ lắm trong suốt bao phân bì đựng thực phẩm (kể trưởng nhân điều) như sau:

1. Sau ngày 1/1/1993 chớ dải quá cụm từ 0.06% coi trọng lượng mực tàu bao phân bì.

2. Sau ngày 1/1/1994 chẳng vượt quá mức 0.025%.

3. Sau ngày 1/1/1995 chớ dải quá mức 0.01%.

(Richard sulivan, President AFI, USA)

Trước yêu cầu mới nè hòm thiếc nhiều dùng thiếc hàn pha chì thắng đựng nhân điều chớ còn hạp, cần nếu dùng bao suy bì đả kì cọ loại vật liệu khác - Ở Ấn ngần hụi hẵng nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân dịp điều công lạ giấy nhôm lượm > 0.2mm gồm nhiều 3 dạo; từng ngoài với là giấy sử dụng xuể in nhãn hiệu mác, trên dưới giữa là lá nhôm ít và lớp trong suốt với là nhựa polyetylen xuể dán kín lại lót bắt rét miệng túi. Loại túi nào là giữ xuể khí CO2 chứ bị thoát vào ngoài và sản phẩm giữ tốt an toàn trong 6 tháng. mỗi một túi sau lúc tắt sản phẩm đặng xuể ra 1 quan tài carton và 2 săng carton được xuể vào 1 hậu sự gỗ nan ít xuể cản dự phòng cụt kia học công bể tan vỡ nhân. Ngoài ra gia tộc cũng hử nghiên cứu chế tạo cỗ áo nhựa đặt tắt đùm nhãn hiệu điều theo kiểu hậu sự thiếc truyền thống.

Hãng Oltremare (Ý) cũng đã giới thiệu và cung vội vàng tặng cạc nhà chế biến điều túi đựng nhân điều đả bằng chồng dai nhiều cấu tạo 3 tầng: chừng ngoài với là cỡ mủ polyamid nhặt 50 micron, cữ giữa là tầng mủ polyurethane chóng 3 micron, và ngần trong đồng là tìm kiếm nhựa polyetylen cùng 5% E.V.A. nhặt 150 micron, chiều mau tổng quýnh mực tàu 3 tìm kiếm là 0.203mm. Túi nhiều kích tấc là 535 x 919 mm tắt đùm nổi một coi trọng lượng tuyệt nhiên nhân dịp điều là 50 pounds. chốc đóng đùm phải bảo đảm:

- Túi tốt hút chân không trung xuể giàu tìm chân chẳng là 20% (giáp suất 20 Mbar).

- Sau đấy nạp ra túi một hổ lốn khí trơ gồm lắm khí CO2 20 - 30% và khí N2 70 - 80%.

+ Khí CO2 sẽ phát huy tác dụng chống khuẩn và sâu bọ phá hoại thẳng thớm trong suốt 48 hiện đầu tiên sau đại hồi đóng gói rồi bị thu nạp phần lớn vì nhân.

+ Khí N2 chẳng bị tiếp thụ, lát trơ nào có tác dụng cản dự phòng sự oxy hóa và cạc phản ứng hóa học khác đồng thời duy trì thắng xáp suất bên trong túi chống lại tốt tác dụng của xáp suất phía ngoài giữ tặng nhân điều chả bị tắt cục nhát sử dụng bao so bì đả lạ chồng dẻo.

- Sau cùng dán mồm túi lại.

Mỗi túi tắt xong nổi phanh vào 1 hòm carton có kích thước 630 x 325 x 190 mm. đơn container loại 20' tập nổi ít nhất là 700 săng carton.

Nguồn: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều