FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Rau mầm là loại rau có giá trị dinh dưỡng rất cao, dễ trồng và chăm sóc, bạn có thể tận dụng khoảng không gian nhỏ để cung cấp cho gia đình loại rau tuyệt vời này rồi đấy. Rau mầm là sự lựa chọn cho nhiều món ăn trong bữa cơm gia đình như món salad, bánh sandwich hay dùng làm rau ăn kèm cũng khá ngon. Bạn có thể chọn hạt giống từ cải bẹ xanh, cải ngọt, rau muống, cải tần ô…những loại hạt giống này rất dễ trồng. Rau mầm (hình ảnh minh họa) Để có thể cung cấp loại rau dinh dưỡng này cho gia đình, bạn có thể thực hiện theo các bước như sau nhé. Bước 1: Chuẩn bị hạt giống Thông thường, rau mầm được chọn từ các loại hạt như: hạt rau muống, cải ngọt, cải xanh. Nếu bạn không biết chọn loại nào có thể hỏi thêm thông tin từ người bán để mua được loại giống tốt nhé. Bước 2: Ngâm hạt Bạn mang hạt giống đi ngâm với nước ấm, nên ngâm trong khoảng 2-5 giờ. Sau đó bạn hãy loại bỏ những hạt lép, sâu, nhỏ, những hạt này sẽ không nảy mầm hoặc nếu có nảy mầm thì không lớn nhanh hoặc giữa chừng thì bị chết. Bước 3: Làm giá và xử lý xơ dừa Trước tiên bạn chọn 1 thùng xốp vừa đủ chứa hết phần hạt mà bạn đã ngâm. Cho phần xơ dừa vào khoảng 2/3 thùng xốp, xơ dừa bạn nên chọn loại đã được xay nhuyễn, loại này sẽ giúp rau mầm phát triển tốt hơn. Dùng tay rắc hạt giống lên trên phần xơ dừa đã chuẩn bị, nhớ rắc đều tay để khi lên mầm rau có thể lấy đủ chất dinh dưỡng. Sau đó phun nước lên hạt và dùng bìa cứng hoặc giấy carton đậy lại trong khoảng 2 ngày. Bước 4: Chăm sóc và thu hoạch Sau 2 ngày ủ mầm, bạn chuyển thùng xốp ra nơi có ánh sáng mặt trời, chỉ nên chọn nơi có ánh nắng nhẹ để tránh làm phần mầm bị hỏng. Mỗi ngày bạn cũng nên cung cấp nước cho rau, nên dùng bình phun sương, phun nhẹ nhàng lên rau. Sau khi đã cho ra ánh sáng, rau sẽ xanh. Sau thời gian 3-5 ngày là bạn thu hoạch được rồi. Hãy yên tâm vì tay không hề dính đất và khi rửa rau cũng rất nhanh. Thu hoạch rau (hình ảnh minh họa) Lưu ý: sau khi thu hoạch nếu chưa ăn ngay bạn không nên rửa sạch rau mà hãy cho vào túi và trữ trong ngăn mát tủ lạnh, có thể dự trữ được 5-7 ngày rau vẫn còn tươi nguyên đấy. Với cách trồng đơn giản này bạn có thể cung cấp nguồn rau sạch cho gia đình quanh năm mà không phải lo mua phải rau có quá nhiều thuốc trừ sâu, hơn nữa cũng giúp gia đình tiết kiệm đấy nhé.