Bỏ gà vào nồi cơm điện, ngồi chơi xơi nước 1 lúc là có đĩa gà nướng thơm phức, mềm ngọt

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Vợ chồng em đều thích ăn thịt gà nướng. Thế nhưng, nhà chẳng có lò nướng hay bếp than hoa nên khi nào thèm lại phải vác xác ra hàng ăn. Khổ nỗi là ăn hàng vừa đắt lại không biết có đảm bảo hay không nên chồng em cứ bảo em tìm xem có cách nào làm gà nướng mà không cần tới mấy thiết bị kia hay không.
Lướt Facebook cả mấy ngày, hôm nọ em vô tình thấy 1 người bạn chia sẻ bức ảnh đĩa gà nướng với dòng caption là làm bằng nồi cơm điện. Inbox hỏi công thức xong, em nóng lòng thực hành ngay các chị ạ. Kết quả là hai vợ chồng đánh bay con gà cân tám trong 1 nốt nhạc.



1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 con gà khoảng 1,8kg đổ lại (chọn gà to hay nhỏ còn tùy thuộc vào độ lớn của nồi cơm điện nữa nha)
- 1/2 củ gừng nhỏ, 3 nhánh hành lá
- 3 thìa canh nước tương, 1 thìa cafe muối, 2 thìa canh đường, 1/2 thìa canh rượu nấu ăn, 1 thìa cafe dầu hào, 1 thìa cafe tiêu xay

2. Cách làm

Bước 1: Gà mổ rồi rửa sạch, để nguyên con hoặc nếu to quá có thể chặt làm 2 đến 3 phần. Gừng thái lát rồi đập dập, hành lá cắt khúc.

Bước 2: Đeo găng tay rồi xoa các gia vị là nước tương, muối, đường, dầu hào, rượu nấu ăn, tiêu xay lên khắp mình và bụng gà.



Bước 3: Cho 1/2 số gừng và hành lá vào bụng gà. Sau đó, dùng túi nilon bọc kín gà lại, đặt ngăn mát tủ lạnh 3 tiếng.
Bước 4: Cho nốt số gừng và hành lá còn lại xuống đáy nồi, đặt con gà lên trên, rưới cả nước ướp gà vào rồi đậy nắp lại, bật nút cook, cứ thế nấu trong 50 phút.



Hết 50 phút là món gà nướng bằng nồi cơm điện đã hoàn thành rồi ạ.