Bếp công nghiệp Inox đa dạng kích thước

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Thiết bị bếp nhà hàng sau khi đã thực hiện xong nhiệm vụ cần phải thu gom và vệ sinh làm sạch các dụng cụ đó. Đây là khu vực nhà bếp cần chú ý đến chất lượng vệ sinh nhất. Các thiết bị làm sạch như bàn chậu rửa, vòi phun tráng, máy rửa chén…2. Thiết kế thiết bị bếp nhà hàng đẹp và đúng tiêu chuẩn nhấtKhu vực nhà bếp của nhà hàng, khách sạn thường có diện tích khá lớn đủ để chứa các thiết bị bếp nhà hàng cũng như các đầu bếp. Vấn đề với nhiều thiết bị nhà bếp như vậy thì làm sao để có đủ chỗ để vừa sơ chế, vừa chế biến, trưng bày và vệ sinh.Thiết kế thiết bị bếp nhà hàng đẹp và đúng tiêu chuẩn nhấtĐiều này đòi hỏi cần có đội ngũ tư vấn thiết kế thiết bị bếp nhà hàng đẹp và đúng tiêu chuẩn. Làm sao để các thiết bị này phát huy hết công năng của nó. Tiêu chuẩn cho hệ thống thiết kế thiết bị nhà bếp đẹp gồm có:· Hiệu quả công năngThiết kế thiết bị bếp nhà hàng ảnh hưởng đến việc tiêu thụ năng lượng cũng như hiệu suất lao động. Ví dụ như vị trí của thiết bị bếp công nghiệp inox thuận lợi cho đầu bếp sơ chế và chế biến.Lắp đặt đúng các thiết bị, đúng vị trí không chỉ đảm bảo tính thẩm mỹ mà còn giúp nhà hàng tiết kiệm thời gian và chi phí rất nhiều.· Kích thước đúng tiêu chuẩnCác thiết bị bếp nhà hàng bằng inox được thiết kế sản xuất theo yêu cầu của từng đơn vị. Tùy vào không gian sử dụng, số lượng người sử dụng mà kích thước của bếp inox công nghiệp cũng như các thiết bị khác sẽ được thiết kế phù hợp.Ngoài ra, kích thước của nhà bếp thương mại phải tỷ lệ thuận với nhà hàng hoặc số lượng thực khách phục vụ. Không phải bạn thích làm bao nhiêu thì làm. Không đúng tiêu chuẩn của cơ quan chức năng thì sẽ không được cho phép hoạt động. Thiết bị bếp nhà hàng

Tại các khu vực phục vụ suất ăn công nghiệp thì việc đảm bảo vệ sinh được ưu tiên hàng đầu. Những nơi này thường xuyên được bộ y tế kiểm tra định kỳ. Bởi lẽ hậu quả của việc sản xuất không đúng tiêu chuẩn, mất an toàn sẽ rất lớn. Chỉ cần một món ăn nhỏ nhưng nấu nướng với số lượng lớn sẽ khiến cho đông đảo người ăn bị ngộ độc, làm bấn loạn xã hội, thiệt hại kinh tế rất lớn.Nếu khu bếp công nghiệp không đạt yêu cầu chắc chắn sẽ không được đi vào sản xuất. Đó là lý do bếp inox công nghiệp được lựa chọn với các tiêu chuẩn an toàn.2. Phân loại bếp inox công nghiệp hiện nayNếu bạn đang muốn kinh doanh về bếp ăn công nghiệp thì bạn phải biết phân loại các loại bếp công nghiệp inox hiện nay. Không phải bếp nào cũng giống nhau vì mỗi loại sẽ thích hợp cho việc chế biến thức ăn khác nhau.Ví dụ như bạn muốn sử dụng thiết bị bếp công nghiệp inox dành cho nhà hàng phục vụ món ăn châu u hay món ăn châu Á. Đặc trưng của từng vùng miền, từng món ăn sẽ có cách chế biến khác nhau.Thị trường hiện nay phổ biến các loại bếp công nghiệp inox như sau:· Bếp Âu công nghiệpChâu Âu là cái nôi của những món ăn đậm phong cách. Thông thường các món ăn không chú trọng ướp nhiều gia vị như châu Á mà chú trọng vào nước sốt. Thứ nước rưới lên món ăn làm nên đặc trưng của châu Âu.Bếp Âu công nghiệp 4 họngChính vì vậy, các món ăn châu u thường có thời gian nấu lâu, nhiệt độ nấu ở mức trung bình, không yêu cầu cao về nhiệt lượng. Bếp công nghiệp u có loại bếp có lò nướng và bếp không có lò nướng. Bếp công nghiệp inox



Cụ thể:– Mỡ và nước rác sẽ dẫn vào khoang đầu tiên, khoang có dập lỗ và lồng inox. Tại đây, các mảng mỡ lớn, rác thải lớn sẽ được giữ lại.– Tại khoang thứ 2, 3 thì mỡ thừa nhỏ hơn được giữa ở trên bề mặt. Nước còn lại sẽ chảy xuống khoang 3 hoặc 4 để chảy ra ngoài theo đường ống dẫn.Như vậy, sau quá trình lọc này, dựa vào chất thải nhiều hay ít mà người dùng có thể tháo các ngăn ra để cho rác vào khu vực tập kết để xử lý sau.Việc lắp đặt bể tách mỡ inox rất đơn giản nhanh chóng mà không mất nhiều thời gian. Hiệu quả lại vượt xa sự trông đợi của người dùng. Bạn sẽ không phải khói chịu với mùi dầu mỡ khó chịu, mùi cống nồng nặc. Nhất là nó đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và trong quá trình chế biến. Giúp cho hoạt động kinh doanh trở nên hiệu quả và thuận lợi hơn.2. Công dụng của bể tách mỡ inoxTrong kinh doanh chế biến thực phẩm để phục vụ số lượng thực khách đông thì các thiết bị công nghiệp như bể tách mỡ inox rất quan trọng. Nó không thể thiếu để giúp quá trình chế biến và xử lý trở nên đơn giản và tiết kiệm chi phí hơn. Đặc biệt là giảm tải chức năng cho hệ thống xử lý nước thải sinh hoạt.Công dụng của bể tách mỡ inoxVai trò cụ thể của bẫy mỡ inox gồm có:· Hạn chế tắc nghẽn cống nướcCó một thực tế là hệ thống cống nước Việt Nam vô cùng mất vệ sinh với hàng tạ rác thải. Trong đó là những lớp mỡ dày lâu ngày, đặc quánh lại mỗi khi xử lý vô cũng mất thời gian và nhiều công sức. Những người công nhân vệ sinh gần như phải chịu khổ cực trong nước rác thải.Còn hệ thống xử lý nước ngoài thì sao. Chúng ta có thể thấy hệ thống thoát nước của họ thông thoáng, sạch sẽ, rất rộng rãi. Nguyên nhân là do họ đã sử dụng triệt để, đồng bộ bẫy mỡ inox ở tất cả các công trình. Từ nhà dân, đến chung cư, nhà hàng, khách sạn. Đến khi nước thải ra cống chung chỉ hoàn toàn là nước mà thôi. Bể tách mỡ inox

CÔNG TY TNHH SX – TM INOX TRƯỜNG THỊNH

Địa chỉ: 159 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP HCM

Xưởng SX: 240 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP HCM

Điện thoại: 090 9075 114 – Zalo: 0975918070

Email: nhattruong020386@gmail.com