ăn tiêu chuẩn VIỆT NAM TCVN 4850:2010 nhân hạt ĐIỀU

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Giới thiệu:

- TCVN 4850:2010 cụ ráng TCVN 4850:1998; - TCVN 4850:2010 nổi CAFECONTROL biên soạn, thẩm định vì chưng Bộ Nông nghiệp & phạt triển cạn thôn yêu cầu, Tổng cục tiêu xài chuẩn mực Đo gán chồng lượng và thắng công bố vì chưng cỗ món học và tiến đánh nghệ. - Dưới đây là bảng tóm tắt nội dung chính

Nguồn: xài chuẩn mực nhân dịp điều Việt trai TCVN 4850:2010

Một số mệnh toan nghĩa quan yếu

- quả điều (cashew apple) là phần quýnh phồng to có màu vàng, cam,đỏ, … (trái ra điều cây điều) - hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân bên trong, vỏ lụa và vỏ rắn (quả tình mức cây điều) - Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là lùng vỏ bao bọc trưởng phần nhân và vỏ lụa đằng ngoài, rất cứng. - dầu vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng có chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần nè lắm xem độc với con người. Chất lỏng nà tồn tại trong từng giữa mực vỏ cứng hạt điều. - Vỏ lụa (testa) là tìm vỏ sừng có màu nâu hường bao gói lấy nhân điều, quãng vỏ nà rất ít. - nhân dịp hạt điều (cashew kernel) là phần thâu nổi sau lát sang trọng quá trình sơ chế tách vỏ của hột điều. - nhân dịp cựu (Whole) Là nhân dịp nhân bị đổ vỡ chẳng quá 1/8 kích tấc nhân hoặc nhân nguyên vẹn. - nhân đổ vỡ ngang (Butt) là nhân dịp bị đổ vỡ theo bề bướng đồng phần nhân vỡ lẽ nằm trong suốt kiêng kị 3/8 -7/8 của nhân vốn dĩ, song song hai lá mống cụt chả bị tách vào hoàn rõ. - nhân đổ vỡ quy hàng (Split) là nhân dịp bị tan vỡ với theo chiều quy hàng đánh 2 lá mống cụt bị tách rời, song song kích thước lá mầm bị vỡ vạc chả quá 1/8 nhân dịp. - khoảnh nhân to (Large Piece) là nhân dịp đổ vỡ miểng, có lối kiếng 4,75 - 8 mm. - miểng nhân rỏ (Small Piece) là nhân đổ vỡ miếng giàu lối kính 2,8 -4,75 mm. - miếng nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân vỡ lẽ Mảnh lắm đàng kiếng chứ lọt sang trọng sàn 1,75mm. - nhân dịp non là nhân dịp có kích thước nhỏ, chiều mặt nhăn nheo bởi chửa phạt triển chật đủ.



Yêu cầu chung

- nhân dịp điều nếu lắm hình trạng kín bày, được chia gấp và sấy khô khan hợp lý cùng ngần ẩm <=5%; - Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; - Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; - Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.



Bảng 1 - danh thiếp chữ đóng

STT​

Viết đóng​

Tiếng Anh​

biểu lộ​

1​

W​

White​

Trắng​

2​

S​

Scorched​

Vàng​

3​

SS​

Second Scorched​

Vàng sém​

4​

LB​

Light Blemish​

Nám hờ hững​

5​

B​

Blemish​

Nám​

6​

DB​

Dark Blemish​

Nám đậm​

7​

B​

Butt​

vỡ vạc gàn​

8​

BB​

Blemish Butt​

vỡ ngang nám​

9​

S​

Split​

tan vỡ dây​

10​

LP​

Large Pieces​

miểng nhân dịp to​

11​

SP​

Small Pieces​

miếng nhân nhỏ​

12​

B-B​

Baby - Bits​

khoảnh vụn​

Bảng 2: Yêu cầu cứt vội Chất lượng nhân điều

vội vàng​

Ký tiệm​

gã thương mại​

Số nhân/lb​

Số nhân/kg​

Màu sắc đẹp nhân​

diễn tả khác​

1​

W 160​

nhân dịp vốn liếng trắng​

120 - 160​

265-353​

Màu đồng nhất:
- Trắng ngà
- Vàng hững hờ
- Xám tro thờ ơ
- Màu trắng

2​

W 180​

161 - 180​

355-395​

3​

W 210​

200 - 210​

440-465​

4​

W 240​

220 - 240​

485-530​

5​

W 280​

260 - 280​

575-620​

6​

W 320​

300 - 320​

660-705​

7​

W 400​

350 - 400​

770-880​

8​

W 450​

400 - 450​

880-990​

9​

W 500​

450 - 500​

990-1100​

10​

SW 240​

nhân cựu vàng​

220 - 240​

485 - 530​

- Vàng
- Màu ngà
- Nâu tẻ, xám troduyên cớ bởi vì ôi chao ô năng hâm hơi quá mực tàu dẫn tới nhân bị màu vàng

11​

SW 320​

300 - 320​

660 - 705​

12​

SW​

-​

-​

13​

SSW​

nhân dịp nguyên vàng sém​

-​

-​

- Màu xanh hững hờ, ngà đậm
- Nâu đậm tới nâuduyên cớ vì đậu phụ nhự dẫu, hâm năng sấy chín quá

14​

LBW 240​

nhân dịp nguyên nám hờ hững​

220 - 240​

485 - 530​

- Trắng ngà, trắng
- Nâu dửng dưng, nâu
- Vàng bàng quan, vàng
giàu thể lắm đốm nâu nhưng mà tổng diện trữ <=40% nhân

15​

LBW 320​

300 - 320​

660 - 705​

16​

LBW 450​

400 - 450​

880 - 990​

17​

BW 240​

nhân vốn dĩ nám​

220 - 240​

485 - 530​

- Nâu, cọp phách
- Vàng đến vàng đậm
- Xanh lãnh đạm tới xanh đậmnhân dịp lắm thể đuối hay nhe nhẹ.
lắm trạng thái lắm đốm nâu cơ mà cán diện điển tích <= 60% nhân.

18​

BW 320​

300 - 360​

660 - 705​

19​

BW 360​

400 - 450​

880 - 990​

20​

DBW​

nhân vốn dĩ nám đậm​

-​

-​

- lắm dạng nhiều đốm rủi năng nâu.hình dạng như nhân vốn dĩ nám

21​

WB​

nhân đổ vỡ bướng trắng​

-​

-​

- Màu giống nhân vốn dĩ trắng

22​

WS​

nhân dịp vỡ lẽ dọc trắng​

-​

-​

- Màu chi nhân vốn liếng trắng

23​

LWP​

khoảnh nhân tìm trắng​

-​

-​

- Màu giống nhân vốn dĩ trắng

24​

SWP​

khoảnh nhân nhỏ trắng​

-​

-​

- Màu chi nhân nguyên trắng

25​

SB​

nhân vỡ vạc ngang vàng​

-​

-​

- Màu chi nhân dịp vốn liếng vàng

26​

SS​

nhân dịp vỡ lẽ dính líu vàng​

-​

-​

- Màu giống nhân dịp vốn vàng

27​

SSB​

nhân dịp đổ vỡ ngang vàng sém​

-​

-​

- Màu giống nhân nguyên vàng sém

28​

SSS​

nhân dịp vỡ lẽ hàng vàng sém​

-​

-​

- Màu chi nhân dịp vốn liếng vàng sém

29​

LBB​

nhân dịp vỡ lẽ ngang nám nhạt phèo​

-​

-​

- Màu hệt nhân cựu nám dửng dưng

30​

LBS​

nhân đổ vỡ quán nám hờ hững​

-​

-​

- Màu gì nhân nguyên nám hững hờ

31​

LSP​

mẩu nhân dịp lớn vàng​

-​

-​

- Màu giống nhân cựu vàng

32​

SSP​

khoảnh nhân dịp rỏ vàng​

-​

-​

- Màu giống nhân vốn vàng

33​

LSSP​

khoảnh nhân dịp to vàng sém​

-​

-​

- Màu hệt nhân cựu vàng sém

34​

SSSP​

mẩu nhân dịp bé vàng sém​

-​

-​

- Màu hệt nhân vốn vàng sém

35​

BB​

nhân dịp vỡ vạc ngang nám​

-​

-​

- Màu giống nhân dịp vốn dĩ nám

36​

BS​

nhân vỡ vạc quy hàng nám​

-​

-​

- Màu gì nhân cựu nám

37​

DBB​

nhân tan vỡ can nám đậm​

-​

-​

- Màu chi nhân vốn nám đậm

38​

DBS​

nhân dịp đổ vỡ dọc nám đậm​

-​

-​

- Màu chi nhân dịp vốn liếng nám đậm

39​

LLBP​

miếng nhân to nám thờ ơ​

-​

-​

- Màu gì nhân vốn liếng nám tẻ

40​

LBP​

miếng nhân dịp to nám​

-​

-​

- Màu chi nhân vốn nám

41​

LDBP​

khoảnh nhân to nám đậm​

-​

-​

- Màu giống nhân vốn liếng nám đậm

42​

B-B​

mẩu vụn​

-​

-​

- chớ chia bặt màu sắc
Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU