Canh Xương Ống Hầm Rau Củ Món canh thanh mát, nước ngọt tự nhiên từ xương ống heo, ăn với cơm hoặc bún đều ngon. Nguyên liệu: Xương ống heo: 500g...
Cách làm mỡ heo để được lâu: 1. Sơ chế Chọn phần mỡ thăn để rán lấy mỡ là ngon nhất. Cách nhận biết có 2 phần và có đường chỉ lằn nhỏ ở giữa. Cắt...
Thịt nạc đùi lợn là phần thịt nằm ở phần giữa mông và chân con lơn . Thịt nạc đùi được coi là là phần ngon nhất của thịt lợn vì có phần mỡ và lạc...
Cách lựa chọn cánh gà khúc giữa ngon: Chọn cánh gà tươi: Cánh gà có màu hồng tươi, không có mùi hôi, thịt chắc, da căng bóng. Chọn cánh gà không...
Sụn ức gà là phần xương sụn có màu trắng và được bọc quanh vùng ức của con gà có hình mỏ quạ. Sở dĩ được gọi là sụn gà vì khi ăn sẽ có cảm giác...
Cách làm nộm chân gà rút xương: Nguyên liệu: - Chân gà: 8 cái - Hành tây: 1 củ - Cà rốt: 1 củ - Vừng trắng rang: 5gr - Rau răm, ớt sừng - Chanh:...
Các bước chuẩn bị khi luộc gà nguyên con Bí quyết để gà luộc nguyên con trở nên đẹp mắt, khi chặt miếng đầy đặn hơn là mổ moi. Sau khi mổ, gà cần...
Hướng dẫn cách làm món chân gà rang muối ngon tuyệt cú mèo Chân gà rang muối là món ăn vặt cực dễ gây nghiện mà lại có cách chế biến vô cùng đơn...
Cách làm cánh gà chiên nước mắm ngon tuyệt vời Cách làm Cánh gà làm sạch, ngâm với nước ấm pha muối loãng, thêm vài lát gừng, hành củ đập dập...
Làm đùi gà rim tiêu: Đùi gà Muối, mì chính, hạt tiêu, đường, nước mắm, tương ớt Tỏi khô, ớt tươi Cách làm đùi gà rim tiêu ngon đậm đà Bước 1: Đùi...
Thịt bắp trâu mã 60s hay còn gọi là thịt bắp hoa cũng giống như thịt bắp trâu mã 60, tuy nhiên thịt bắp trâu M60S được đóng thành từng túi nhỏ...
Cách làm thịt trâu xào rau cần Nguyên liệu: Thịt trâu tươi: 500 gram Rau cần: 1 mớ Tỏi: 1 củ lớn Cà chua: 2 – 3 quả Các loại gia vị: Hạt tiêu,...
Thịt trâu xào xả ớt Nguyên liệu: Thịt trâu 500 g Sả 5 cây Ớt 3 trái Tỏi 1 củ Dầu hào Gia vị: hạt tiêu, bột nêm, bột canh, mì chính. Cách làm: Sau...
Thịt nạm gàu mã 62 là phần thịt thuộc phần ức của con trâu. Phần thịt này bao gồm nạc và mỡ xen lẫn nhau, nhìn chung là nhiều mỡ hơn các phần thịt...
Hướng Dẫn Món Ngon Từ Nạc Mông Trâu. – Nạc mông kho tiêu: – Nguyên liệu chuẩn bị: + Thịt nạc mông (300gr) + Hành tím, tỏi băm, ớt, muối, tiêu, hạt...
Hướng dẫn chế biến món thịt trâu xào rau muống: Thịt nạc đùi trâu đông lạnh được áp dụng phổ biến cho các món thịt trâu xào, đặc biệt là một...
Thịt thăn đùi hay thăn lá cờ là phần thịt được cắt ra từ chân sau của con Trâu, phần thịt này mềm, nạc, không dai và thơm . Thịt thăn đuì trâu...
Lẩu đuôi trâu: Đây là món ăn phổ biến nhất được chế biến từ đuôi trâu. Món ăn có hương vị thơm ngon, đậm đà, ăn kèm với bún, rau sống và các loại...
Thịt nạm hay còn gọi là thịt bụng, là phần thịt được xẻ từ phần ức của con Trâu có lẫn gân, thịt ức được tách ra từ phần ức bằng một đường cắt...
Thịt nạc vụn trâu là phần thịt còn sót lại sau khi chia cắt con trâu. Phần thịt này bao gồm nạc, có xen lẫn cả gân và mỡ, được đóng thành từng túi...
Dãn cách tên bằng dấu phẩy(,).
