Thịt nạm gàu mã 62 là phần thịt thuộc phần ức của con trâu. Phần thịt này bao gồm nạc và mỡ xen lẫn nhau, nhìn chung là nhiều mỡ hơn các phần thịt...
Thịt trâu xào xả ớt Nguyên liệu: Thịt trâu 500 g Sả 5 cây Ớt 3 trái Tỏi 1 củ Dầu hào Gia vị: hạt tiêu, bột nêm, bột canh, mì chính. Cách làm:...
Thịt nạc đùi trâu mã 41 có tên tiếng Anh là Top Side, là phần thịt thuộc phần chân sau của con trâu, nằm phía dưới phần thịt đùi gọ 42 và thịt...
Đuôi trâu hầm bia Nguyên liệu Đuôi trâu cắt khúc sẵn vừa miếng đóng khay 500 – 700 gr (4 người) Bia 330 ml (1 lon/1 chai) Gia vị gồm: Hoa hồi 2...
Thịt nạm hay còn gọi là thịt bụng, là phần thịt được xẻ từ phần ức của con Trâu có lẫn gân, thịt ức được tách ra từ phần ức bằng một đường cắt...
Thịt nạc vụn trâu là phần thịt còn sót lại sau khi chia cắt con trâu. Phần thịt này bao gồm nạc, có xen lẫn cả gân và mỡ, được đóng thành từng túi...
Thịt nạc đùi lợn là phần thịt nằm ở phần giữa mông và chân con lơn . Thịt nạc đùi được coi là là phần ngon nhất của thịt lợn vì có phần mỡ và lạc...
Cách làm tim heo xào rau củ Bước 1 Sơ chế rau củ Bạn rửa cà rốt, súp lơ, su hào, nấm hương, mộc nhĩ, hành lá, rau mùi cho sạch rồi thái nhỏ tùy sở...
Cách làm tai heo tái chanh GIÒN ngon ăn mãi không chán Nguyên liệu làm món tai heo tái chanh: (Cho 4 người ăn) - Tai heo: 2 cái (khoảng 500gr) -...
Lưỡi Heo Xào Sả Ớt – Cay Nồng, Giòn Sựt Đưa Cơm Lưỡi heo xào sả ớt là món ăn thơm cay đậm đà, đặc trưng với độ giòn sật của lưỡi và hương thơm từ...
Cách làm chân giò heo chiên giòn ngon khó cưỡng Nguyên liệu làm chân giò heo chiên giòn - Chân giò heo: 1 cái - Gia vị: muối, nước mắm, ngũ vị...
Sườn Heo Nướng Mật Ong Món sườn heo nướng mật ong có vị ngọt thanh từ mật ong, mặn mà từ gia vị, thịt mềm thơm, gân giòn ăn kèm với cơm trắng hoặc...
Thịt ba chỉ lợn đông lạnh, thịt lợn ba chỉ nhập khẩu từ Nga, Đức,Ba Lan ... được giết mổ theo quy trình công nghệ hiện đại, bảo quản đông lạnh ở...
Thịt nạc vai lợn là phần thịt nằm ở phần giữa cổ và vai, tức là phần gáy lợn. Thịt nạc vai được coi là là phần ngon nhất của thịt lợn vì có phần...
Canh Xương Ống Hầm Rau Củ Món canh thanh mát, nước ngọt tự nhiên từ xương ống heo, ăn với cơm hoặc bún đều ngon. Nguyên liệu: Xương ống heo: 500g...
1. Sơ chế Chọn phần mỡ thăn để rán lấy mỡ là ngon nhất. Cách nhận biết có 2 phần và có đường chỉ lằn nhỏ ở giữa. Cắt mỡ đều tay, thành miếng dài...
Thịt đùi heo nướng mắm thơm nức mũi Nếu bạn đang tìm hiểu nên làm món gì mới với thịt lợn mỡ thì hãy thử ngay các nướng mắm này. Món thịt đơn giản...
Cánh gà nấu coca Một sự kết hợp kỳ lạ nhưng chắc chắn sẽ gây ngon bất ngờ đấy. Nguyên liệu: 8 chiếc cánh gà phần giữa 1 chai coca Gừng, tỏi,...
Sụn ức gà là phần xương sụn có màu trắng và được bọc quanh vùng ức của con gà có hình mỏ quạ. Sở dĩ được gọi là sụn gà vì khi ăn sẽ có cảm giác...
Cách làm nộm chân gà rút xương: Nguyên liệu: - Chân gà: 8 cái - Hành tây: 1 củ - Cà rốt: 1 củ - Vừng trắng rang: 5gr - Rau răm, ớt sừng -...
Dãn cách tên bằng dấu phẩy(,).