Nóng nực thấy món dầu mỡ chồng con chẳng buồn động nhưng có salad bơ đậu phụ thì cười tít

FastEhome.com- Đăng kí mở Shop bán hàng miễn phí Bơ không chỉ làm được kem, sinh tố hay chè đâu nha các chị. Salad bơ đậu phụ đang là món mới trong hè này đấy ạ. Món này vừa có cái ngọt béo của bơ lại kèm theo vị mát của đậu phụ, ăn thích lắm. Nếu chưa biết cách làm thì các mẹ có thể tham khảo công thức sau đây:
1. Nguyên liệu

- 1 quả bơ cỡ vừa (chọn quả vừa chín tới)
- 3 bìa đậu phụ loại nhỏ
- 1 thìa canh nước cốt chanh, 3/4 thìa cafe muối, 1 thìa cafe vừng rang, 3 thìa cafe dầu vừng
- 2 nhánh rau mùi
2. Cách làm

Bước 1: Gọt vỏ bơ, bổ dọc, bỏ hạt rồi lấy phần thịt bơ thái thành các miếng vuông nhỏ.


Bước 2: Đậu phụ để cho ráo nước rồi cũng thái thành các miếng vuông nhưng to hơn bơ 1 chút.
Bước 3: Rau mùi rửa sạch rồi thái nhỏ.
Bước 4: Cho bơ, đậu phụ vào bát tô, thêm nước cốt chanh vào trộn đều lên nhẹ nhàng, để 15 phút cho ngấm.

Bước 5: Thêm rau mùi, muối, vừng rang, dầu vừng vào tô salad và tiếp tục trộn đều lên, để 5 phút nữa là có thể mang ra ăn.